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| Mapa político de Provence-Alpes- Côte d'Azur |
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| Mapa físico de Provence-Alpes- Côte d'Azur |
Antes de comenzar, quizás sería interesante saber qué es y dónde está la famosa Provenza.
La Provenza era una antigua provincia francesa, importante región histórica y cultural, que hoy en día está integrada en Provence-Alpes-Côte d'Azur.
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| Zona que comprende la Provenza |
Lo más visitado es la floración de la lavanda (¿o lavandín?), que se da, según el año, de julio a agosto.
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| Floración de la lavanda |
💜 Diferencias entre Lavanda fina, Lavanda aspic y Lavandín:
La Lavanda fina es la más cara y se cultiva en alta montaña.
El Lavandín es un híbrido natural estéril entre Lavanda fina y la aspic (o espliego). Crece en todos lados y de forma homogénea. Es el que cubre los campos de la Provenza.
📷Mejores zonas para fotografiar:
- Le plateau de Valensole
- Vaucluse, le plateau de Sault et le plateau de Claparedes
- Drôme provenzale
🌍 Nuestra ruta:
Día 1: L'isle-sur-la-Sorgue - Oppède-le-Vieux - Ménerbes - Lacoste - Gordes - Roussillon - Saignon - Céreste - Dauphin - Mene - Forcalquier
Día 2: Banon - Simiane-la-Rotonde - Sault - Aurel - Ferrassières - Montbrun-les-Bains
Día 3: Brantes - Vaison-la-Romaine - Séguret - Orange
Vaucluse
📍 Avignon es una ciudad amurallada, de tamaño no muy grande.
Lo que más impresiona es el Palais des Papes; pero solo por fuera. Por dentro está completamente vacío y debes pagar 11€. Está considerado Patrimonio Mundial de por la UNESCO.
Pont Saint-Bénezet, famoso por una canción. Ha sido destruido varias veces debido a las numerosas crecidas del Rhône, hasta su final abandono (ya no lleva de una orilla a otra). También es Patrimonio Mundial por la UNESCO.
Hay un festival de teatro muy conocido durante el mes de julio.
🥣 D'ici Et D'Ailleurs 💰💰💰👍
Otros:
🥣 La Sou' Pape
🥣 O'Petit A Petit
🥣 La Cantine du Chapeau Rouge
🥣 A L'authentique
🥣 Ginette et Marcel
🥣 Restaurant le Square
🌱 Retour aux Sources
🌱 Hygge
☕ Edgar
📍 Villeneuve-lès-Avignon, es una pequeña localidad al otro lado del río que pasa por Avignon.
Hay una Chartreuse (cartuja), que puede visitarse por 8€.
También hay una abadía bastante grande, Abbaye Saint André, a la que puedes acceder pagando 7€.
📍 Arles es famosa principalmente por sus arenas y su anfiteatro. Exceptuando esta zona y la Place de la Republique, el resto de la localidad no tiene mayor encanto, por lo que una visita en medio día es más que factible. A nosotros nos tomó apenas 2h.
📍 L'isle-sur-la-Sorgue es apodada como la "Venise Comptadine" y por sus canales navegan las extrañas barcas "Nego-Chin" (que significa "perro que se ahoga"). Es conocida por sus antigüedades: hay 6 barrios dedicados a esto en toda la ciudad, acumulando el mayor número de tiendas de antigüedades tras París: 300!
🛒 Mercado: jueves y domingos mañana. Mercado flotante en agosto.
🥣 L'Alambic: menú cena primero+segundo+postre por 20,50€ (sólo 2 platos por 17,50€) 💰💰👍👍
📍 Oppède-le-Vieux es un magnífico pueblo construido en lo alto de un pico rocoso, lleno de callejuelas empedradas. Quedan aún los vestigios de una colegiata del siglo X-XI y las ruinas del castillo.
📍 Ménerbes
Abbaye de St Hilaire
Eglise du XIV°
Chapelle Ste Blaise XVIII°
📍 Gordes, pueblo asfaltado en calades (empedrado) con casas colgantes sobre una colina. Uno de los pueblos más turísticos de la zona. Puedes visitar: el castillo-fortaleza medieval de 1031, la Iglesia Saint Firmin, las caves du Palais Saint-Firmin (6€), la capilla de los penitentes blancos, la Aumônerie Saint-Jaques (albergue para los que hacían el Camino de Santiago)
🥣 L'Encas 💰💰👍👍
En los alrededores:
L'Abbaye de Sénanque (Monasterio cisteriano desde 1148). Monumentos histórico. Se puede asistir a las misas.
Village des Bories: tld 9-20h, 6€. Monumento histórico.
📍 Roussillon, el pueblo pintoresco de fachadas ocres.
Tour de l'Horloge
Eglise St Michel
Le Sentier des Ocres: 9-18h30. 3€.
Conservatoire des Ocres et des Pigments Appliqués, situado en una antigua fábrica de ocre.
📍 Saignon, pequeño pueblo en el que puedes ver la Eglise romane Notre Dame de Pitié y subir hasta el Rocher Bellevue, roca fortificada con maravillosas vistas.
📍 Forcalquier
Citadelle ND de Provence (1875), desde la cual se tienen unas magníficas vistas 360º, y su carillón manual. Hay un concierto de carrillón cada domingo por la mañana a las 11h30.
Cathédrale ND du Marché. Eglise St Jean.
couvent franciscain "Les Cordeliers" (XIII° siècle)
couvent avec cloître "les Visitandines" (XVII° siècle)
musée municipal (mobilier ancien, costumes de Haute Provence, archéologie...)
🛒 lunes mañana
📍 Sault, aunque fue el pueblo que más turistas tenía en nuestra visita, no tiene ayor encanto. Supongo que la gente viene porque es la capital de la lavanda y desde allí se pueden hacer varios circuitos por los campos. Puedes visitar La ferme aux lavandes y la Distillerie Aromaplantes, entre otros.
🛒 miércoles mañana
🎈 Fête de la lavande el 15 de agosto
💜 Quieres un bonito recorrido entre campos de lavandas? Desde Sault, toma la carretera a Aurel por la D942. A la salida de una curva, el pueblo se impone colgante, decorando por un campo de lavandas (hay un hueco para aparcar el coche y hacer unas fotos). Toma la D95 y luego la D63 dirección de Ferrassières y vuelve a Saultpasando por Saint-Trinit via la D950.
📍 Ferrassières es un pueblo que no tiene nada para visitar. Sin embargo, como le pasa a Sault, está rodeado de campos de lavanda.
📍 Montbrun-les-Bains es un pueblo incrustado en el ladera de una montaña, de no fácil acceso. Tiene algunos puntos interesantes, como la Porte de l'Horloge, la église (sXII), los vestigios del château Dupuy-Montbrun (sXVI). Y las termas, construidas por el Conde de Aulan, a finales del sXIX.
🥣 La Tentation 💰👍👍
🌍 Nuestra ruta:
Día 1: L'isle-sur-la-Sorgue - Oppède-le-Vieux - Ménerbes - Lacoste - Gordes - Roussillon - Saignon - Céreste - Dauphin - Mene - Forcalquier
Día 2: Banon - Simiane-la-Rotonde - Sault - Aurel - Ferrassières - Montbrun-les-Bains
Día 3: Brantes - Vaison-la-Romaine - Séguret - Orange
Vaucluse
📍 Avignon es una ciudad amurallada, de tamaño no muy grande.
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| Plano de Avignon |
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| Avignon |
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| Avignon |
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| Avignon |
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| Avignon |
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| Avignon |
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| Avignon |
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| Avignon |
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| Avignon |
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| Avignon |
Lo que más impresiona es el Palais des Papes; pero solo por fuera. Por dentro está completamente vacío y debes pagar 11€. Está considerado Patrimonio Mundial de por la UNESCO. |
| Palais des Papes, Avignon |
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| Palais des Papes, Avignon |
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| Palais des Papes, Avignon |
Pont Saint-Bénezet, famoso por una canción. Ha sido destruido varias veces debido a las numerosas crecidas del Rhône, hasta su final abandono (ya no lleva de una orilla a otra). También es Patrimonio Mundial por la UNESCO. |
| Pont Saint-Bénezet |
Hay un festival de teatro muy conocido durante el mes de julio.
🥣 D'ici Et D'Ailleurs 💰💰💰👍
Otros:
🥣 La Sou' Pape
🥣 O'Petit A Petit
🥣 La Cantine du Chapeau Rouge
🥣 A L'authentique
🥣 Ginette et Marcel
🥣 Restaurant le Square
🌱 Retour aux Sources
🌱 Hygge
☕ Edgar
📍 Villeneuve-lès-Avignon, es una pequeña localidad al otro lado del río que pasa por Avignon.
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| Villeneuve-lès-Avignon |
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| Villeneuve-lès-Avignon |
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| Villeneuve-lès-Avignon |
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| Chartreuse, Villeneuve-les-Avignon |
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| Chartreuse, Villeneuve-les-Avignon |
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| Fort et Abbaye Saint André, Villeneuve-lès-Avignon |
📍 Arles es famosa principalmente por sus arenas y su anfiteatro. Exceptuando esta zona y la Place de la Republique, el resto de la localidad no tiene mayor encanto, por lo que una visita en medio día es más que factible. A nosotros nos tomó apenas 2h.
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| Plano de Arles |
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| Arles |
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| Arles |
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| Arles |
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| Arles |
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| Arles |
Las arenas, como las de Nîmes, son de origen romano. Una vez caído el imperio, se uso como fortificación y se habitó su interior. Más tarde, volvió a vaciarse y se usa como Plaza de toros.
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| Arles (en la época en la que las arenas estaban habitadas) |
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| Arles |
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| Arles |
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| Arles |
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| Arles |
📍 L'isle-sur-la-Sorgue es apodada como la "Venise Comptadine" y por sus canales navegan las extrañas barcas "Nego-Chin" (que significa "perro que se ahoga"). Es conocida por sus antigüedades: hay 6 barrios dedicados a esto en toda la ciudad, acumulando el mayor número de tiendas de antigüedades tras París: 300!
🛒 Mercado: jueves y domingos mañana. Mercado flotante en agosto.
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| Plano de l'Isle-sur-la-Sorgue |
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| Eglise collégiale ND des Anges |
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| Maisons piliers |
🥣 L'Alambic: menú cena primero+segundo+postre por 20,50€ (sólo 2 platos por 17,50€) 💰💰👍👍
📍 Oppède-le-Vieux es un magnífico pueblo construido en lo alto de un pico rocoso, lleno de callejuelas empedradas. Quedan aún los vestigios de una colegiata del siglo X-XI y las ruinas del castillo.
📍 Ménerbes
Abbaye de St Hilaire
Eglise du XIV°
Chapelle Ste Blaise XVIII°
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| Plano de Menerbes |
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| Menerbes |
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| Menerbes |
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| Según dicen, Picasso pasó por la prisión de este pueblo por maltrato a su amante, Dora Maar |
📍 Gordes, pueblo asfaltado en calades (empedrado) con casas colgantes sobre una colina. Uno de los pueblos más turísticos de la zona. Puedes visitar: el castillo-fortaleza medieval de 1031, la Iglesia Saint Firmin, las caves du Palais Saint-Firmin (6€), la capilla de los penitentes blancos, la Aumônerie Saint-Jaques (albergue para los que hacían el Camino de Santiago) |
| Gordes |
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| Gordes |
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| Gordes |
🥣 L'Encas 💰💰👍👍
L'Abbaye de Sénanque (Monasterio cisteriano desde 1148). Monumentos histórico. Se puede asistir a las misas.
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| Abbaye de Sénanque |
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| Abbaye de Sénanque |
Village des Bories: tld 9-20h, 6€. Monumento histórico.
📍 Roussillon, el pueblo pintoresco de fachadas ocres.Tour de l'Horloge
Eglise St Michel
Le Sentier des Ocres: 9-18h30. 3€.
Conservatoire des Ocres et des Pigments Appliqués, situado en una antigua fábrica de ocre.
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| Roussillon |
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| Roussillon |
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| Roussillon |
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| Roussillon |
📍 Saignon, pequeño pueblo en el que puedes ver la Eglise romane Notre Dame de Pitié y subir hasta el Rocher Bellevue, roca fortificada con maravillosas vistas.
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| Saignon |
📍 Forcalquier
Citadelle ND de Provence (1875), desde la cual se tienen unas magníficas vistas 360º, y su carillón manual. Hay un concierto de carrillón cada domingo por la mañana a las 11h30.
Cathédrale ND du Marché. Eglise St Jean.
couvent franciscain "Les Cordeliers" (XIII° siècle)
couvent avec cloître "les Visitandines" (XVII° siècle)
musée municipal (mobilier ancien, costumes de Haute Provence, archéologie...)
🛒 lunes mañana
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| Plano de Folcalquier |
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| Citadelle de Folcalquier |
📍 Sault, aunque fue el pueblo que más turistas tenía en nuestra visita, no tiene ayor encanto. Supongo que la gente viene porque es la capital de la lavanda y desde allí se pueden hacer varios circuitos por los campos. Puedes visitar La ferme aux lavandes y la Distillerie Aromaplantes, entre otros.
🛒 miércoles mañana
🎈 Fête de la lavande el 15 de agosto
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| Haciendo nougat |
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| Lavanda presente en cada esquina |
💜 Quieres un bonito recorrido entre campos de lavandas? Desde Sault, toma la carretera a Aurel por la D942. A la salida de una curva, el pueblo se impone colgante, decorando por un campo de lavandas (hay un hueco para aparcar el coche y hacer unas fotos). Toma la D95 y luego la D63 dirección de Ferrassières y vuelve a Saultpasando por Saint-Trinit via la D950.
Por cierto, no dejes la región sin llevarte el sabor de ella contigo.
Miel de lavanda del Mont Ventoux
📍 Ferrassières es un pueblo que no tiene nada para visitar. Sin embargo, como le pasa a Sault, está rodeado de campos de lavanda.
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| Campos de lavanda y bories |
📍 Montbrun-les-Bains es un pueblo incrustado en el ladera de una montaña, de no fácil acceso. Tiene algunos puntos interesantes, como la Porte de l'Horloge, la église (sXII), los vestigios del château Dupuy-Montbrun (sXVI). Y las termas, construidas por el Conde de Aulan, a finales del sXIX. |
| Montbrun-les-bains |
🥣 La Tentation 💰👍👍
📍 Brantes, pequeño pueblo empedrado del cual se ve el Mont Ventoux, llamado"gigante de la Provenza", a menudo fin de la etapa del tour de Francia.
📍 Vaison-la-Romaine tiene una ciudad medieval en alto así como una parte baja donde podemos encontrar la Cathédrale ND de Nazareth y su claustro (entre sVI et sXIII) y la capilla St Quenin.
🛒 mardi matin
📍 Séguret es una pequeña población construida en una colina y coronada por los restos de su castillo feudal. Paseando por el pueblo podemos encontrar la capilla Ste Thècle, la puerta Reynier (sXII), el Beffroi del sXIV, la iglesia Saint-Denis (sX-XI-XII), la rue des poternes, la puerta des Huguenots, la fuente des Mascarons (XVII°),...
📍 Orange es una población de tamaño medio con restos romanos, entre los que destaca el teatro antiguo, Patrimonio Historico (tld 9-18h, 10€).
Alpes de Haute Provence
📍 Banon
Enceintes du XV° siècle
Porte XIV° siècle à machicoulis
Ancien Hôtel-Dieu restauré
🛒 martes mañana
📍 Simiane-la-Rotonde fue antaño la capital de la producción de lavanda.
Rotonde du XII°
Eglise Ste Victoire, XII°
Portail de la maison du peintre Coubine
Anciennes halles couvertes
En la Fromagerie d'Albion puedes conseguir quesos de la región. También es fácil de encontrar en Banon.
Bouches du Rhône
📍 Marseille es la segunda localidad más poblada de Francia. Aunque el sentimiento de inseguridad es alto (mucha inmigración, tráfico de droga, robos,...) no tiene más índice de delincuencia que, por ejemplo, la vecina Niza. Sin embargo se considera la segunda más peligrosa de Francia, tras Saint Denis.
Los barrios que recomiendan evitar son:
Marseille 3eme: Bellevue (Felix Pyat)
Marseille 11eme: Air Bel
Marseille 13eme: Frais Vallon-la Rose-Petit Seminaire
Marseille 13eme: les Oliviers-les Lauriers-Parc Corot
Marseille 14eme: Picon-la Busserine-Font Vert-le Mail-les Flamants-Iris
Marseille 15eme: Bassens Marseille 15eme: la Castellane-la Bricarde
Marseille 15eme: la Solidarité-Parc Kallisté
Aparcar en Marsella no es NADA fácil...
Pudes pasearte por los barrios:
Quartier Le Panier, barrio más pintoresco de la ciudad.
Quartier Noailles, famoso por su marché-zoco.
Quartier La Joliette, proyecto de renovación urbana.
Quartier Cours-Julien, barrio bohemio y de artistas.
Quartier La Friche, barrio alternativo que ofrece muchas actividades.
Como sabes, Marsella es productora de jabón. 1 kg sale por unos 5€.
La Marseillaise es el himno nacional de Francia. Hay un monumento dedicado a ello.
🥣 Saf Saf 💰👍
🥣 Arrêt buffet
🥣 Les Ondines
🥣 La Cantine du Midi
🥣 Le bar du moment
🥣 Brasserie l'Actuel
🥣 Fleur de sel
🥣 O Provençal
🥣 O Summertime
🥣 Comme à la maison
🥣 La petite épicerie
🥣 La boîte à panisse
🥣 Le Pebre d'Ai
🥣 L'Aromence
🥣 French comptoir
☕ Les navettes des Accoules
📍 Aix-en-provence es un municipio con mucha clase. La Ville Comptale es el casco antiguo y el Quartier Mazarin la parte nueva.
Cours Mirabeau, especia de plaza donde se desarrolla la vida en esta ciudad. A un lado resturantes y a otro palacetes. La Font du Rond Point es una de las más de 500 que hay en esta ciudad ("ciudad de las mil fuentes").
En la plaza del Ayuntamiento ponen un mercadillo de libros de segunda mano cada domingo por la mañana.
La Catedral Saint Sauveur está construída sobre un antiguo Templo romano de Apolo (Aix está construída sobre una antigua ciudad romana).
Place d'Albertas: en el siglo XVIII el marqués d’Albertas decidió que estaba harto de que la fachada de su casa estuviera a la sombra. Así que compró todos los edificios que había enfrente de su palacio y los hizo demoler para construir la preciosa Place d’Albertas.
🥣 Le Ptit Encas
🥣 La Bouche à oreille
🥣 O Panier Normand
🥣 Crêpes à Gogo
🥣 Le Tuyau
🥣 Les Baratineurs
🥣 La cerise du gateau
🥣 Lebigbrod
🥣 Bunnys
🥣 La Aixtase
Entre Cassis y Marsella se situan las Calanques, pertenecientes todas a la comuna de Marsella, excepto la última, Port-Miou, que pertenece a Cassis.
Las Calanques son una especie de calas entre elevaciones de roca de caliza comprendidas en un Parque Natural. Los visitantes solo pueden acceder a estas playas en coche antes de las 7:00 de la mañana o a partir de las 19:00 de la tarde. Parking 4,50€.
De oeste a este:
- Calanque de Callelongue
- Calanque de la Mounine
- Calanque de Marseilleveyre
- Calanque de Podestat
- Calanque de l'Escu
- Calanque de Sormiou
- Calanque de la Triperie
- Calanque de Morgiou
- Calanque de Sugiton
- Calanque du Devenson
- Calanque de l'Oule
- Calanque d'En-Vau
- Calanque de Port-Pin
- Calanque de Port-Miou
Se puede hacer senderos de una a otra:
Callelongue Calanques --> Marseilleveyre (50 min), les Queyrons (1h) et Podestat (1h15)
Col de Sormiou Calanques --> Escu (environ 1h)
La Cayolle Calanques --> Sormiou (1h) et l'Escu (1h20)
Les Baumettes Calanques --> Morgiou (1h) et Sormiou (50min)
Luminy Calanques --> Sugiton (55min) et Morgiou (50min)
Col de la Gardiole Calanques --> En-vau (50min) et Port-miou (45min)
Port-miou / Presqu'île de Cassis Calanques --> Port-miou (5min) Port-pin (25min) En-vau (1h10)
Cuidado con los accesos, muchos cerrados en temporada alta (hay que aparcar y acceder a pie):
Desde Marsella:
- Navette maritime: RTM del Vieux Port o de Pointe Rouge hasta Port des Goudes
Callelongue:
- Route de la Corniche (desde el Vieux Port al Port de Callelongue), a menudo con tráfico y dificultad de aparcar en el camino.
- Bus público: RTM 19 hasta Madrague de Montredon + RTM 20 hasta Callelongue
Sormiou:
- Route de Sormiou, calzada estrecha y con poco parking en el camino (en temporada alta se debe dejar el coche en el parking, a varios km del mar)
- Bus público: RTM 23 hasta La Cayolle
Morgiou:
- Bus público: RTM 22 hasta Les Baumettes
Luminy:
- Avenue de Luminy (desde D559) tiene un gran parking cerca de la facultad y otro en la Ecole Kedge Business School, más adelante.
- Bus público: RTM M2 hasta estación Rond-point du Prado + RTM 21 hasta Luminy
Desde Cassis:
- La Ciotat
- Route de Crêtes (D141), se puede aparcar en varios parking
Desde Cassis hay varias excursiones en barco por las Calanques
📍 Cassis
Aparcar en Cassis es, sobre todo en verano, tarea imposible. Es por ello que recomiendan aparcar en el parking gratuito des Gourgettes (235 plazas), desde el cual se puede coger una navette por 1,60€ i/v hasta y desde el centro y las Calanques cada 30min los findes y festivos de marzo a julio y en septiembre-octubre y cada 15min todos los días de julio a septiembre, de 9 a 20h.
Nosotros fuimos en primavera y aparcamos en una zona gratuita que hay al principio del pueblo.
Si aun a sabiendas prefieres intentarlo en el centro, tienes, de pago:
- zona 2 (verde): 1€/h con la primera hora gratis (av. Liataud, ferry, Gambi, Colbert, Picouveau)
- zona 1 (naranja): 2€/h con la primera hora gratis (av. Revestel, Leriche, Ganteaume, La Ciolat)
- parking La Viguerie (299 plazas), con la primera hora gratuita
- parking La Poste (400 plazas), con la primera hora gratuita
- parking Savon (60 plazas): 2€/h
- parking La Madie (167 plazas)
- parking Daudet (89 plazas)
- parking du Bestouan (89 plazas)
🥣 Le Repaire 💰👍
Cassis, aparte de las Calanques, ofrece varias playas, muy cerca del centro.
Var
📍 Toulon es más grande y más bonita de lo que esperábamos. Por lo visto, entre otras cosas debido a su alta tasa de inmigración, es una ciudad con alta tasa de delincuencia.
🥣 La Cascade 💰👍
🥣 Les Têtes d'Ail
🥣 Les tables de la fontaine
🥣 Michel and Ange
🥣 Au petit marché
🥣 La maison du rotisseur
🥣 Le bonheur est dans le potager
🥣 Café, Soup and toast
☕ La reine des tartes
📍 Saint Tropez es la cuna del pijerío. Si quieres ver yates, beber champagne y comprarte un Dior, éste es tu lugar. Sería lo que Puerto Banús a España.
El parking es especialmente caro (ver aquí abajo). Nosotros nos dimos prisa y aprovechamos la media hora gratis. Vamos, te da tiempo de sobra.
Alpes Maritimes
📍 Cannes, gracias a su festival, se ha convertido en una de las ciudades del Cine en Francia. Hay referencias en cada esquina. Nosotros tuvimos la suerte de visitarla con el ambiente del Festival.
🥣 La Cuisine d'Aqui 💰👍👍
🥣 La Troquet à soupes
🥣 Bar du marin
🥣 Forville ou campagne
🥣 Au petit plaisir
🥣 La Sarbacane
🥣 Le Baptistin
🥣 Palacio
🥣 Café Pico
🥣 Café In
📍 Nice es quizás la capital de la Côte d'Azur. Pinta de ciudad (grandes avenidas comerciales, parte antigua, chiringuitos frente al mar,...) pero con el tamaño ideal como para recorrérsela en 1 día.
🥣 Le Fonetic
🥣 La Gaite Nallino
🥣 Epicerie Georges
🥣 Achiardo
📍 Villefranche sur Mer está junto a Niza y está edificada en un gran desnivel que termina en el mar. La circulación por sus calles no es fácil (muchas cuestas, calles estrechas, direcciones prohibidas,...)
Una buena zona para bañarse es el Saint Jean Cap Ferrat.
Las más salvajes son: plage Crau Nao, plage Gavinette,
📍 Eze. "Eze" pueblo que me dio el disgusto de las vacaciones. ¿Por qué? Imposible aparcar. Sólo 1 parking en todo el pueblo. Solo unas cuantas plazas que, por supuesto, estaban todas ocupadas (en Mayo). Hay un parking de una perfumería, pero es SOLO para visitar la perfumería. Lo tienen todo controlado, así que ni lo intentes... El otro parking que ofrecen es de arena y está a más de 2km por una carretera. Te cobran 5 pavos. Cabreados, pasamos.
📍 Roquebrune-cap-Martin es un pequeño pueblo entre Niza y Mentón. No es gran cosa, pero es simpático.
📍 Menton, ese pueblo francés habitado por italianos. Normal, es el último antes de la frontera. Muchos de sus habitantes no hablan nada francés, sólo italiano. Como en cualquier frontera, vamos.
🥣 Sini 💰👍
🥣 A.Braijade Meridiounale 💰💰👍👍
🥣 D'Aqui
🥣 Café de la Mairie
🥣 A l'ombre du clocher
🥣 O Frais
🥣 Poivre et sel
🥣 Saveurs d'Eleonore Patrick Maceli
Salado:
Mesclun: ensalada de lechugas de diferentes variedades a la que se le añaden hierbas y ajo
Salade niçoise: con tomate, aceitunas negras, huevo duro, anchoas, ...
Anchoïade: paté de anchoas
Tapenade: paté de aceitunas
Caviar d'aubergine: paté de berenjenas
Pissalat: paté de pescado
Raïto: salsa de alcaparras, tomate y aceitunas
Rouille: tipo de alioli que se pone en la sopa de pescado
Ratatouille: pisto de verduras
Panisse: masa de garbanzos frita
Socca: masa de garbanzos
Brissaouda: rodaja de pan tostado con ajo y aceite (anchoas y tomate)
Pain bagnat: bocadillo redondo de anchoas, tomate, alcaparras y aceite de oliva
Pissaladière/Pichade: pizza de hojaldre con anchoas, tomate triturado, cebolla, huevos y aceitunas
Fougasse: tipo de pan a los que se le añaden ingredientes por encima (tipo focaccia). Las principales son de aceitunas, tomates secos, anchoas, cebollas, queso, hierbas de Provenza.
Tourte: tarta salada
Tourton: beignet relleno de carne, ciruelas pasas, finas hierbas, patatas.
Tians: flanes de verduras (principalmente) al horno (hace mención al plato)
Artichauts à la barigoule: rellenas de tocino y setas
Aigo boulido: sopa a la que se le añade pan de ajo
Bourride: sopa de pescado
Soupe bouillabaisse: sopa de pescado
Soupe au pistou: sopa de verduras con basílico
Farcis/Petits farcies: verduras rellenas
Barbajuan: tipo de empanadillas de espinacas (Menton)
Lou fassum: col rellena
Stocaficade: bacalao salado
Crouis: pasta redonda arrugada
Crouzet: pastas en forma de discos
Andouillette à la provençale: tipo se salchicha
Caillette: cerdo mezclado con espinacas o acelgas y hierbas
Moutounesse: jamón de cordero
Porcheta niçoise: chacina de cochinillo relleno de tripas
Saucisson d'Arles: salchichón
Trulle: morcille con arroz y acelgas
Berlinguettes: huevos duros rellenos de pasta de anchoa
Crespeou: especie de pastel de tortillas
Oeufs cocotte: huevos con berenjenas, bacon,...
Beignet de fleur de courgette: flor de calabaza rebozada
Bohémienne: especie de ratatouille sin tomate ni berenjena
Oreilles d'âne: gratinado de espinacas
Papeton d'aubergine: flan de caviar de berenjena
Tomates à la provençale: tomate cubierto de pan rallado y hierbas
Alouettes sans tête: paupiettes de ternera con vino, hierbas y tomate
Croustade avignonnaise à la viande: hojaldres rellenos de ternera
Carbonade: carne al carbón
Daube comptadine/avignonnaise/provençale: ragout al vino
Escargots à la provençale
Broufade: ragout de ternera con anchoas, alcaparras, cebolla y ajo
Ficot des barques: ragout de ternera con anchoas, cebolla y ajo (sin alcaparras)
Gigot pascal: ragout de ternero o de cabrito
Jambalaia: ragout de ave con arroz y azafrán
Ortolans à la provençale: tipo de ave
Pieds paquets: tripas y pies de carnero
Taureau de Camargue: toro
Tripes à la provençale: tripas
Aïoli garni: bacalao con alioli
Alose à l'étuffée: tipo de sardina grande al vapor
Catigot d'anguilles: ragout de anguilas
Moules à la provençale
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| Vaison-la-Romaine |
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| Vaison-la-Romaine |
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| Gatito bebiendo en la iglesia del pueblo |
📍 Vaison-la-Romaine tiene una ciudad medieval en alto así como una parte baja donde podemos encontrar la Cathédrale ND de Nazareth y su claustro (entre sVI et sXIII) y la capilla St Quenin.
🛒 mardi matin
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| Plano de Vaison-la-Romaine |
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| Vaison-la-Romaine (ciudad medieval) |
📍 Séguret es una pequeña población construida en una colina y coronada por los restos de su castillo feudal. Paseando por el pueblo podemos encontrar la capilla Ste Thècle, la puerta Reynier (sXII), el Beffroi del sXIV, la iglesia Saint-Denis (sX-XI-XII), la rue des poternes, la puerta des Huguenots, la fuente des Mascarons (XVII°),... |
| Séguret |
📍 Orange es una población de tamaño medio con restos romanos, entre los que destaca el teatro antiguo, Patrimonio Historico (tld 9-18h, 10€).
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| Orange, teatro romano |
Alpes de Haute Provence
📍 Banon
Enceintes du XV° siècle
Porte XIV° siècle à machicoulis
Ancien Hôtel-Dieu restauré
🛒 martes mañana
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| Banon |
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| Banon |
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| Banon |
Y, por supuesto, no dejar la región sin haber comprado (o probado) el Banon à la feuille: un queso de cabra embalado en hoja de castaño.
Rotonde du XII°
Eglise Ste Victoire, XII°
Portail de la maison du peintre Coubine
Anciennes halles couvertes
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| Simiane la Rotonde |
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| Simiane la Rotonde |
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| Simiane la Rotonde |
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| Por los campos de la Provenza |
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| Por los campos de la Provenza |
Bouches du Rhône
📍 Marseille es la segunda localidad más poblada de Francia. Aunque el sentimiento de inseguridad es alto (mucha inmigración, tráfico de droga, robos,...) no tiene más índice de delincuencia que, por ejemplo, la vecina Niza. Sin embargo se considera la segunda más peligrosa de Francia, tras Saint Denis.
Los barrios que recomiendan evitar son:
Marseille 3eme: Bellevue (Felix Pyat)
Marseille 11eme: Air Bel
Marseille 13eme: Frais Vallon-la Rose-Petit Seminaire
Marseille 13eme: les Oliviers-les Lauriers-Parc Corot
Marseille 14eme: Picon-la Busserine-Font Vert-le Mail-les Flamants-Iris
Marseille 15eme: Bassens Marseille 15eme: la Castellane-la Bricarde
Marseille 15eme: la Solidarité-Parc Kallisté
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| Plano de Marsella |
Pudes pasearte por los barrios:
Quartier Le Panier, barrio más pintoresco de la ciudad.
Quartier Noailles, famoso por su marché-zoco.
Quartier La Joliette, proyecto de renovación urbana.
Quartier Cours-Julien, barrio bohemio y de artistas.
Quartier La Friche, barrio alternativo que ofrece muchas actividades.
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| Sant Vincent de Paul, Marseille |
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| Marseille |
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| Vieux Port, Marseille con Abbaye Saint-Victor de Marseille de fondo |
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| Vieux Port, Marseille |
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| Vieux Port, Marseille |
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| Vieux Port, Marseille con Basilique Notre Dame de la Garde de fondo |
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| Marseille |
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| Marseille |
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| Marseille |
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| Marseille |
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| Marseille |
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| Marseille |
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| Cathédrale Ste Marie La Majeur, Marseille |
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| Cathédrale Ste Marie La Majeur, Marseille |
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| Marseille |
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| Marseille |
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| Marseille |
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| Marseille |
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| Marseille |
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| Marseille |
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| Marseille |
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| Marseille |
🥣 Saf Saf 💰👍
🥣 Arrêt buffet
🥣 Les Ondines
🥣 La Cantine du Midi
🥣 Le bar du moment
🥣 Brasserie l'Actuel
🥣 Fleur de sel
🥣 O Provençal
🥣 O Summertime
🥣 Comme à la maison
🥣 La petite épicerie
🥣 La boîte à panisse
🥣 Le Pebre d'Ai
🥣 L'Aromence
🥣 French comptoir
☕ Les navettes des Accoules
📍 Aix-en-provence es un municipio con mucha clase. La Ville Comptale es el casco antiguo y el Quartier Mazarin la parte nueva.
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| Plano de Aix-en-Provence |
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| Font du Rond Point du Cours Mirabeau, Aix-en-Provence |
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| Aix-en-Provence |
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| Aix-en-Provence |
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| Aix-en-Provence |
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| Hôtel de ville, Aix-en-Provence |
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| Hôtel de ville, Aix-en-Provence |
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| Hôtel de ville, Aix-en-Provence |
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| Catedral Saint Sauveur, Aix-en-Provence |
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| Catedral Saint Sauveur, Aix-en-Provence |
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| Catedral Saint Sauveur, Aix-en-Provence |
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| Catedral Saint Sauveur, Aix-en-Provence |
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| Aix-en-Provence |
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| Place d'Albertas, Aix-en-Provence |
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| Aix-en-Provence |
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| Aix-en-Provence |
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| Aix-en-Provence |
🥣 Le Ptit Encas
🥣 La Bouche à oreille
🥣 O Panier Normand
🥣 Crêpes à Gogo
🥣 Le Tuyau
🥣 Les Baratineurs
🥣 La cerise du gateau
🥣 Lebigbrod
🥣 Bunnys
🥣 La Aixtase
Entre Cassis y Marsella se situan las Calanques, pertenecientes todas a la comuna de Marsella, excepto la última, Port-Miou, que pertenece a Cassis.
Las Calanques son una especie de calas entre elevaciones de roca de caliza comprendidas en un Parque Natural. Los visitantes solo pueden acceder a estas playas en coche antes de las 7:00 de la mañana o a partir de las 19:00 de la tarde. Parking 4,50€.
De oeste a este:
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| Mapa de las Calanques (plages.tv) |
- Calanque de la Mounine
- Calanque de Marseilleveyre
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| Mapa de las Calanques (plages.tv) |
- Calanque de l'Escu
- Calanque de Sormiou
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| Mapa de las Calanques (plages.tv) |
- Calanque de Morgiou
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| Mapa de las Calanques (plages.tv) |
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| Mapa de las Calanques (plages.tv) |
- Calanque de l'Oule
- Calanque d'En-Vau
- Calanque de Port-Pin
- Calanque de Port-Miou
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| Mapa de las Calanques (plages.tv) |
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| Calanque Port-Miou |
Se puede hacer senderos de una a otra:
Callelongue Calanques --> Marseilleveyre (50 min), les Queyrons (1h) et Podestat (1h15)
Col de Sormiou Calanques --> Escu (environ 1h)
La Cayolle Calanques --> Sormiou (1h) et l'Escu (1h20)
Les Baumettes Calanques --> Morgiou (1h) et Sormiou (50min)
Luminy Calanques --> Sugiton (55min) et Morgiou (50min)
Col de la Gardiole Calanques --> En-vau (50min) et Port-miou (45min)
Port-miou / Presqu'île de Cassis Calanques --> Port-miou (5min) Port-pin (25min) En-vau (1h10)
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| Acceder a las Calanques |
Cuidado con los accesos, muchos cerrados en temporada alta (hay que aparcar y acceder a pie):
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| Circulation sur les routes de Callelongue, Sormiou et Morgiou |
- Navette maritime: RTM del Vieux Port o de Pointe Rouge hasta Port des Goudes
Callelongue:
- Route de la Corniche (desde el Vieux Port al Port de Callelongue), a menudo con tráfico y dificultad de aparcar en el camino.
- Bus público: RTM 19 hasta Madrague de Montredon + RTM 20 hasta Callelongue
Sormiou:
- Route de Sormiou, calzada estrecha y con poco parking en el camino (en temporada alta se debe dejar el coche en el parking, a varios km del mar)
- Bus público: RTM 23 hasta La Cayolle
Morgiou:
- Bus público: RTM 22 hasta Les Baumettes
Luminy:
- Avenue de Luminy (desde D559) tiene un gran parking cerca de la facultad y otro en la Ecole Kedge Business School, más adelante.
- Bus público: RTM M2 hasta estación Rond-point du Prado + RTM 21 hasta Luminy
Desde Cassis:
- La Ciotat
- Route de Crêtes (D141), se puede aparcar en varios parking
Desde Cassis hay varias excursiones en barco por las Calanques
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| Cassis |
📍 Cassis
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| Plano de Cassis |
Nosotros fuimos en primavera y aparcamos en una zona gratuita que hay al principio del pueblo.
Si aun a sabiendas prefieres intentarlo en el centro, tienes, de pago:
- zona 2 (verde): 1€/h con la primera hora gratis (av. Liataud, ferry, Gambi, Colbert, Picouveau)
- zona 1 (naranja): 2€/h con la primera hora gratis (av. Revestel, Leriche, Ganteaume, La Ciolat)
- parking La Viguerie (299 plazas), con la primera hora gratuita
- parking La Poste (400 plazas), con la primera hora gratuita
- parking Savon (60 plazas): 2€/h
- parking La Madie (167 plazas)
- parking Daudet (89 plazas)
- parking du Bestouan (89 plazas)
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| Cassis |
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| Cassis |
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| Cassis |
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| Cassis |
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| Cassis |
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| Cassis |
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| Cassis |
🥣 Le Repaire 💰👍
Cassis, aparte de las Calanques, ofrece varias playas, muy cerca del centro.
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| Mapa de las Calanques (plages.tv) |
Var
📍 Toulon es más grande y más bonita de lo que esperábamos. Por lo visto, entre otras cosas debido a su alta tasa de inmigración, es una ciudad con alta tasa de delincuencia.
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| Plano de Toulon |
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| Toulon |
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| Toulon |
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| Toulon |
🥣 La Cascade 💰👍
🥣 Les Têtes d'Ail
🥣 Les tables de la fontaine
🥣 Michel and Ange
🥣 Au petit marché
🥣 La maison du rotisseur
🥣 Le bonheur est dans le potager
🥣 Café, Soup and toast
☕ La reine des tartes
📍 Saint Tropez es la cuna del pijerío. Si quieres ver yates, beber champagne y comprarte un Dior, éste es tu lugar. Sería lo que Puerto Banús a España.
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| Plano de St Tropez |
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| Mapa de las playas de St Tropez (plages.tv) |
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| Saint Tropez |
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| Saint Tropez |
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| Saint Tropez |
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| Saint Tropez |
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| Saint Tropez |
Alpes Maritimes
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| Mapa de las playas de Alpes Maritimes (plages.tv) |
📍 Cannes, gracias a su festival, se ha convertido en una de las ciudades del Cine en Francia. Hay referencias en cada esquina. Nosotros tuvimos la suerte de visitarla con el ambiente del Festival.
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| Plano de Cannes |
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| Mapa de las playas de Cannes (plages.tv) |
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| Cannes |
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| Cannes |
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| Cannes |
🥣 La Cuisine d'Aqui 💰👍👍
🥣 La Troquet à soupes
🥣 Bar du marin
🥣 Forville ou campagne
🥣 Au petit plaisir
🥣 La Sarbacane
🥣 Le Baptistin
🥣 Palacio
🥣 Café Pico
🥣 Café In
📍 Nice es quizás la capital de la Côte d'Azur. Pinta de ciudad (grandes avenidas comerciales, parte antigua, chiringuitos frente al mar,...) pero con el tamaño ideal como para recorrérsela en 1 día.
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| Plano de Niza |
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| Mapa de las playas de Niza (plages.tv) |
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| Nice |
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| Nice |
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| Nice |
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🥣 Le Fonetic
🥣 La Gaite Nallino
🥣 Epicerie Georges
🥣 Achiardo
📍 Villefranche sur Mer está junto a Niza y está edificada en un gran desnivel que termina en el mar. La circulación por sus calles no es fácil (muchas cuestas, calles estrechas, direcciones prohibidas,...)
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| Villefranche-sur-Mer |
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| Villefranche-sur-Mer |
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| Villefranche-sur-Mer |
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| Villefranche-sur-Mer |
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| Villefranche-sur-Mer |
Una buena zona para bañarse es el Saint Jean Cap Ferrat.
Las más salvajes son: plage Crau Nao, plage Gavinette,
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| Mapa de las playas de Cap Ferrat (plages.tv) |
📍 Eze. "Eze" pueblo que me dio el disgusto de las vacaciones. ¿Por qué? Imposible aparcar. Sólo 1 parking en todo el pueblo. Solo unas cuantas plazas que, por supuesto, estaban todas ocupadas (en Mayo). Hay un parking de una perfumería, pero es SOLO para visitar la perfumería. Lo tienen todo controlado, así que ni lo intentes... El otro parking que ofrecen es de arena y está a más de 2km por una carretera. Te cobran 5 pavos. Cabreados, pasamos.
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| Eze |
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| Roquebrune-Cap-Martin |
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| Roquebrune-Cap-Martin |
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| Roquebrune-Cap-Martin |
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| Roquebrune-Cap-Martin |
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| Roquebrune-Cap-Martin |
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| Roquebrune-Cap-Martin |
📍 Menton, ese pueblo francés habitado por italianos. Normal, es el último antes de la frontera. Muchos de sus habitantes no hablan nada francés, sólo italiano. Como en cualquier frontera, vamos.
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| Plano de Menton |
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| Mapa de las playas de Menton (plages.tv) |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
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| Menton |
🥣 Sini 💰👍
🥣 A.Braijade Meridiounale 💰💰👍👍
🥣 D'Aqui
🥣 Café de la Mairie
🥣 A l'ombre du clocher
🥣 O Frais
🥣 Poivre et sel
🥣 Saveurs d'Eleonore Patrick Maceli
📍 Sainte Agnès, a escasos km de Mentón y siendo uno de los pueblos más bonitos de Francia, nos defraudó. Y mucho. El pueblo no tiene nada de especial. En la parte alta (tras un sendero) hay un castillo derruido del que se obtienen bonitas vistas de Menton y el mar.
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| Plano de Saint Agnès |
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| Sainte Agnès |
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| Sainte Agnès |
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| Sainte Agnès |
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| Sainte Agnès |
Salado:
Mesclun: ensalada de lechugas de diferentes variedades a la que se le añaden hierbas y ajo
Salade niçoise: con tomate, aceitunas negras, huevo duro, anchoas, ...
Anchoïade: paté de anchoas
Tapenade: paté de aceitunas
Caviar d'aubergine: paté de berenjenas
Pissalat: paté de pescado
Raïto: salsa de alcaparras, tomate y aceitunas
Rouille: tipo de alioli que se pone en la sopa de pescado
Ratatouille: pisto de verduras
Panisse: masa de garbanzos frita
Socca: masa de garbanzos
Brissaouda: rodaja de pan tostado con ajo y aceite (anchoas y tomate)
Pain bagnat: bocadillo redondo de anchoas, tomate, alcaparras y aceite de oliva
Pissaladière/Pichade: pizza de hojaldre con anchoas, tomate triturado, cebolla, huevos y aceitunas
Fougasse: tipo de pan a los que se le añaden ingredientes por encima (tipo focaccia). Las principales son de aceitunas, tomates secos, anchoas, cebollas, queso, hierbas de Provenza.
Tourte: tarta salada
Tourton: beignet relleno de carne, ciruelas pasas, finas hierbas, patatas.
Tians: flanes de verduras (principalmente) al horno (hace mención al plato)
Artichauts à la barigoule: rellenas de tocino y setas
Aigo boulido: sopa a la que se le añade pan de ajo
Bourride: sopa de pescado
Soupe bouillabaisse: sopa de pescado
Soupe au pistou: sopa de verduras con basílico
Farcis/Petits farcies: verduras rellenas
Barbajuan: tipo de empanadillas de espinacas (Menton)
Lou fassum: col rellena
Stocaficade: bacalao salado
Crouis: pasta redonda arrugada
Crouzet: pastas en forma de discos
Andouillette à la provençale: tipo se salchicha
Caillette: cerdo mezclado con espinacas o acelgas y hierbas
Moutounesse: jamón de cordero
Porcheta niçoise: chacina de cochinillo relleno de tripas
Saucisson d'Arles: salchichón
Trulle: morcille con arroz y acelgas
Berlinguettes: huevos duros rellenos de pasta de anchoa
Crespeou: especie de pastel de tortillas
Oeufs cocotte: huevos con berenjenas, bacon,...
Beignet de fleur de courgette: flor de calabaza rebozada
Bohémienne: especie de ratatouille sin tomate ni berenjena
Oreilles d'âne: gratinado de espinacas
Papeton d'aubergine: flan de caviar de berenjena
Tomates à la provençale: tomate cubierto de pan rallado y hierbas
Alouettes sans tête: paupiettes de ternera con vino, hierbas y tomate
Croustade avignonnaise à la viande: hojaldres rellenos de ternera
Carbonade: carne al carbón
Daube comptadine/avignonnaise/provençale: ragout al vino
Escargots à la provençale
Broufade: ragout de ternera con anchoas, alcaparras, cebolla y ajo
Ficot des barques: ragout de ternera con anchoas, cebolla y ajo (sin alcaparras)
Gigot pascal: ragout de ternero o de cabrito
Jambalaia: ragout de ave con arroz y azafrán
Ortolans à la provençale: tipo de ave
Pieds paquets: tripas y pies de carnero
Taureau de Camargue: toro
Tripes à la provençale: tripas
Aïoli garni: bacalao con alioli
Alose à l'étuffée: tipo de sardina grande al vapor
Catigot d'anguilles: ragout de anguilas
Moules à la provençale
Caillette: chacina de cerdo a base de cernes grasas y magras
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| Fougasse aux olives |
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| Pain bagnat |
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| Tapenade, Anchoade, Caviar d'aubergine, Brandade niçoise, ... |
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| Tapenade, Socca, Pissaladière, Tourte, Petit farçi, Beignet de fleur de courgette, Terrine,... |
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| Salade niçoise, Ratatouille, Foccacia,... |
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| Pissaladière/Pichade |
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| Barbajuan |
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| Salade niçoise |
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| Aïoli |
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| Moules |
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| Petits farçis |
Ensalada con Caillette
Dulce:
Tarte Tropezienne (Saint Tropez)
Tarte de citron meringué (Menton)
Tourte de blettes
Biscotin d'Aix: galleta a la flor de azahar
Calissons d'Aix: pasta de melon confitado y almendras
Chanteclair: pastel de merengue y moka
Chichi frégi: churro
Croquant: galleta dura
Jausereine: tarta de arándanos o frambuesa
Navette: galleta en forma de barco
Oreillette: pasta frita
Pain-coing: pan relleno de membrillo
Confiture de pastèque
Couille de pape: mermelada de higo
Bebida:
Citronade
Pastis
Tarte Tropezienne (Saint Tropez)
Tarte de citron meringué (Menton)
Tourte de blettes
Biscotin d'Aix: galleta a la flor de azahar
Calissons d'Aix: pasta de melon confitado y almendras
Chanteclair: pastel de merengue y moka
Chichi frégi: churro
Croquant: galleta dura
Jausereine: tarta de arándanos o frambuesa
Navette: galleta en forma de barco
Oreillette: pasta frita
Pain-coing: pan relleno de membrillo
Confiture de pastèque
Couille de pape: mermelada de higo
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| Tarte Tropeziènne |
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| Oreillettes |
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| Tarte au citron meringué |
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| Croustillants, Croquants, Navettes, Sables |
Bebida:
Citronade
Pastis
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| Citronade |
